書きつくし!

料理・物の処分・音楽・感想・考えを書きつくす

2020-12-19から1日間の記事一覧

開き直って同じ料理を作り続けると料理へのハードルを下げることができる

毎回違う料理を作っていくよりも、一つの料理を何回も作ったほうが、 料理への抵抗感を下げ、上達にも繋がるではないかと思った話をします。 (1)手当たり次第に色々な料理を作ることが、料理を作られるようになる方法だと思っていた (2)同じ料理を何度も…