ミニマリストに逆張りするブログ

ブログ名にも逆張りして、物を減らしました。しばらく本の話をします

2020-02-01から1日間の記事一覧

フライパンで揚げナスを作る。揚げ物は難易度が高い(料理第18弾)

どうも。揚げ物の難しさを知ったギャクバリです。 前回は、揚げナスを作るためにナスを乱切りをしただけで終わってしまいましたが、 今回は最後まで揚げナスを作ります。 (1)フライパン(直径26cm)で揚げナスを作ろう ①材料(1~2人分) ・ナス…1本(2本…